巴士殺菌機的特(te)點
巴氏殺(sha)(sha)(sha)菌(jun)(jun)機采(cai)用(yong)不銹(xiu)鋼(gang)制作,滅菌(jun)(jun)溫(wen)度(du)、速度(du)可根(gen)據用(yong)戶需要(yao)進行調(diao)控。巴氏殺(sha)(sha)(sha)菌(jun)(jun)機具(ju)有運行平穩,噪音低,不銹(xiu)鋼(gang)網帶強度(du)高,伸縮性小,不易(yi)變形,易(yi)保養等(deng)多個特點。顛覆了人(ren)們在殺(sha)(sha)(sha)菌(jun)(jun)時上(shang)不干凈的(de)(de)瓶頸(jing),解決了滅菌(jun)(jun)過(guo)程(cheng)(cheng)中因為(wei)自動(dong)化程(cheng)(cheng)度(du)低而(er)造(zao)成(cheng)的(de)(de)“隨意性”加強了“一致性”,從而(er)大大提(ti)高了企(qi)業對產(chan)品進行滅菌(jun)(jun)的(de)(de)成(cheng)功率。
殺菌的(de)(de)工(gong)作原理是在(zai)一定(ding)溫(wen)度(du)范圍內,溫(wen)度(du)越(yue)(yue)低(di),細菌繁殖(zhi)越(yue)(yue)慢;溫(wen)度(du)越(yue)(yue)高,繁殖(zhi)越(yue)(yue)快。但(dan)溫(wen)度(du)太(tai)高,細菌就會死亡。不(bu)同(tong)的(de)(de)細菌有不(bu)同(tong)的(de)(de)適(shi)生長溫(wen)度(du)和耐(nai)(nai)熱(re)、耐(nai)(nai)冷能力。巴氏消毒其實就是利用病原體不(bu)是很耐(nai)(nai)熱(re)的(de)(de)特(te)點,用適(shi)當的(de)(de)溫(wen)度(du)和保(bao)(bao)溫(wen)時間處理,將其全(quan)部殺滅。但(dan)經巴氏消毒后,仍(reng)保(bao)(bao)留(liu)了小部分無害或有益、較耐(nai)(nai)熱(re)的(de)(de)細菌或細菌芽(ya)孢,這樣更有利于(yu)保(bao)(bao)護(hu)牛奶的(de)(de)新鮮(xian)和原味。